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Palma Negroni

Der Negroni ist einer der berühmtesten Drinks und ein Cocktail, der aus Gin, Vermouth und Aperitivo besteht. Er wurde 1919 in Florenz, Italien, von Graf Camillo Negroni kreiert. Eines Tages im Caffè Casoni bat er darum, seinem Americano etwas mehr Bitter zu hinzufügen, damit er etwas anderes als einen Americano trinken konnte. Die Barkeeper kamen seinem Wunsch nach, und so war der Negroni geboren! Wenn du diesen klassischen Cocktail zu Hause zubereiten möchtest, findest du hier das Rezept:

Zutaten:
1 oz (30 ml) Palma Gin
1 oz (30 ml) Süßvermouth
1 oz (30 ml) Aperitivo (Wir empfehlen Bonanto)

Zubereitung:
Gib alle Zutaten zusammen mit Eis in ein Mixingglas, rühre um, bis die Mischung gekühlt ist, gieße sie anschließend in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumblerglas und garniere sie mit einer Orangenzeste. Prost!

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